Schwartzies Hash Browns

Sunday, 26 January 2014


All of my favorite childhood recipes come from a Best of Bridge book. I must warn everyone Best of Bridge was before “healthy” was cool.There are lots of ways to make the recipes lighter, my most common substitution is plain Greek yogurt for sour cream. Schwartzies Hash Browns. These are a) one of my husband’s favorites b) an excellent camping dish and c) extremely easy. I must repeat they are an extremely easy dish, hence a great camping recipe.
Side note: To make these truly camping friendly I use disposable aluminum foil pans (I know I’m going to environmental hell) and cook them on an outdoor grill or stove.
Schwartzies Hash Browns

Serves 8-10

Ingredients

  • 2 lb frozen hash browns
  • 2 cups sour cream (I use Greek yogurt)
  • 2 cans of cream of mushroom soup
  • 1/2 cup butter, melted
  • 1/4 cup onion, grated (to taste)
  • 1 tsp. salt (to taste)
  • 1 tsp. pepper (to taste)
  • 2 cups cheddar cheese, grated
  • ¼ cup parmesan cheese, grated (to taste)


Directions

  • Preheat oven to 350°F
  • Thaw frozen hash browns (I can’t say that I’ve ever done this step)
  • Mix all but the parmesan with the potatoes
  • Transfer this mix to a presprayed baking dish
  • Sprinkle the parmesan over the top
  • Bake at 350°F for 60-90 minutes

1 comment:



  1. Trên ngọc giản bay ra một luồng ánh sáng bảy màu bao phủ toàn thân Đỗ Kiến. Trong nháy mắt khi luồng ánh sáng xuất hiện, tất cả phi trùng không ngờ không phân tán nữa, mà toàn bộ cùng lao lên bao quanh Đỗ Kiến. Lập tức ở trên thất thải quang mang kia phát ra những thanh âm răng rắc răng rắc.
    dong tam
    game mu
    cho thuê phòng trọ
    cho thuê phòng trọ
    nhạc sàn cực mạnh
    tư vấn pháp luật qua điện thoại
    công ty luật hà nội
    số điện thoại tư vấn luật
    dịch vụ thành lập doanh nghiệp


    Thanh âm này rơi vào trong tai Đỗ Kiến, lập tức khiến hắn da đầu run lên. Hắn lập tức lớn tiếng hô:

    - Cứu ta! Mộ Dung huynh, cứu ta!

    Mộ Dung Trác có chút do dự, tay phải bấm quyết chỉ về phía trước ấn một cái. Dưới sự vận chuyển tiên lực của hắn, một cái thủ ấn phát ra hắc khí xuất hiện ở trên tay phải. Hắn vỗ một cái, thủ ấn do hắc khí hình thành mang theo một tiếng rít phá không, bay thẳng về phía Đỗ Kiến đang bị vây khốn.

    Ầm một tiếng, thủ ấn kia không ngờ lại xuyên qua đám phi trùng. Thậm chí ngay cả Đỗ Kiến bị bao vây bên trong cũng giống như trong suốt, hắc khí thủ ấn kia xuyên qua thân thể, trực tiếp ấn lên trên vách khe ở phía sau.

    Cảnh tượng quỷ dị khiến Mộ Dung Trác ngẩn người đồng thời thần sắc âm trầm xuống. Hắn nhìn chằm chằm đám phi trùng này, sắc mặt cực kỳ khó coi.

    ReplyDelete

Proudly designed by Mlekoshi playground